Книжный каталог

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки

Перейти в магазин

Сравнить цены

Категория: Дом, семья, быт

Описание

Где растут самые вкусные белые грибы; Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами; Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов; Гарниры или с чем готовят грибы; Хитрости консервированных опят.

Характеристики

  • Код номенклатуры
    ITD000000000248001

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Иванова С. (авт.-сост.) Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки с рецептами пошагового приготовления Иванова С. (авт.-сост.) Грибы. Первые, вторые блюда и заготовки с рецептами пошагового приготовления 34 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
С. Иванова Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки С. Иванова Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки 29 р. ozon.ru В магазин >>
Отсутствует Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки Отсутствует Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки 19.99 р. litres.ru В магазин >>
Грибная кухня Грибная кухня 136 р. bookvoed.ru В магазин >>
Первые и вторые блюда закуски и десерты приготовленные на пару Первые и вторые блюда закуски и десерты приготовленные на пару 32 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Валитов С. Блюда из грибов Валитов С. Блюда из грибов 81 р. bookvoed.ru В магазин >>
Иванова С.,авт.-сост. Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда Иванова С.,авт.-сост. Рецепты блюд постного стола. Салаты, закуски, первые и вторые блюда 58 р. bookvoed.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки

Вы всегда можете уточнить цену на сайте интернет магазина

Вы можете приобрести "Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки" по цене дешевле, чем в обычных магазинах, для этого перейдите по ссылке "Купить". Перед покупкой вы сможете уточнить цену и наличие на сайте продавца. Вы так же сможете использовать различные варианты оплаты товара, наиболее удобные для Вас. Информацию о способах оплаты и доставки Вы сможете узнать на странице магазина, после того, как перейдете по ссылке Купить Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки.

Описание товара

Где растут самые вкусные белые грибы; Интересно приготовленные супы с опятами, лисичками, маслятами; Секреты жарки сморчков, подберезовиков, шампиньонов; Гарниры или с чем готовят грибы; Хитрости консервированных опят. посмотреть полное описание

Характеристики Рекомендуем также следующие похожие товары на Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки 365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов

Эта книга – настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных..

Блюда из кролика и нутрии

Мясо кроликов и нутрий обладает превосходными вкусовыми качествами, содержит минимум холестерина и жира, обладает полезными свойствами. Лучшие рецепты блюд из..

365 рецептов. Блюда и заготовки из грибов

Эта книга – настоящий подарок для любителей грибов. Здесь собраны рецепты потрясающе вкусных грибных супов, оригинальных салатов, пикантных закусок, ароматных..

Грибы. Вкусно готовим и быстро заготавливаем

Грибы любят многие, а приверженцы "тихой охоты" исчисляются тысячами. Из свежих грибов получаются великолепные закуски, салаты, начинки для пирогов. Грибы..

7 дней. Готовим вкусно и просто. Первые блюда, закуски, бутерброды

Гуру кулинарных, домашних и вкусных рецептов Анастасия Скрипкина представляет сборник самых простых и необходимых закусок и первых блюд. Вы не только..

Как готовить быстрые закуски, бобовые, консервированные заготовки, диетические и праздничные блюда

Вашему вниманию представлена третья, заключительная часть книги "Как готовить" Делии Смит. Известная британская ведущая и потрясающий кулинар расскажет вам.

Источник:

my-goodproducts.ru

Лучшие рецепты вторых блюд с грибами

Лучшие рецепты вторых блюд с грибами

Согласитесь, сложно представить человека, который не любил бы вторые блюда с грибами. Рецепты этих вкусностей весьма разнообразны. Шампиньоны, лисички, белые, грузди, вешенки – эти и другие разновидности наиболее часто используются в приготовлении горячих кушаний. Особенно удобны рецепты вторых блюд с грибами с фото. Ведь иногда такие картинки повышают аппетит и вызывают непреодолимое желание поскорее попробовать увиденное. Но как среди многообразия рецептов вторых блюд с грибами выбрать самые лучшие? Ответ прост: в нашей статье собрано несколько способов приготовления, которые проверены не одной хозяйкой. Вам они точно понравятся!

Подготовка грибов

Рецепты вторых блюд с использованием указанных ингредиентов подразумевают их дополнительную обработку. Поскольку в нашей статье речь пойдёт о лесных грибах и шампиньонах, то в этом разделе кратко рассмотрим процесс их подготовки к дальнейшему использованию.

Шампиньоны перед добавлением в блюдо достаточно просто промыть под проточной водой и слегка почистить ножку. В некоторых случаях её можно и вовсе удалить. Лесные грибы также тщательно промывают, чистят и на несколько минут замачивают в подсоленной воде или в слабом растворе уксуса. После чего промывают и используют в процессе приготовления.

Рецепты вторых блюд с грибами (шампиньонами)

Поскольку они являются всесезонными, радовать себя ароматными кушаньями можно практически ежедневно. Грибные пироги, запеканки, гуляш, жареный картофель – этот список можно продолжать бесконечно, но по праву лучшим рецептом считается жульен.

Для его приготовления вам потребуются шампиньоны, куриная грудка, лук, соль, черный перец, сливки, сыр и немного муки. При желании можно готовить его в песочных тарталетках либо в специальных формочках. Для начала необходимо обжарить грибы с куриной грудкой и луком. Посолите и поперчите, затем добавьте немного муки и продолжайте обжаривать. В конце добавьте сливки, потушите до загустения, посыпьте сыром и отправьте в духовку до появления румяной корочки.

Традиционно принято сочетать грибы и картофель. Но как разнообразить подачу такого блюда? Просто приготовьте картофельное пюре, разложите по порционным тарелкам в виде гнездышек, в которые необходимо выложить обжаренные шампиньоны с луком, сверху посыпьте зеленью и подавайте гостям.

Рецепты вторых блюд с лесными грибами

Поистине вкусным получится жаркое на основе телятины, картофеля и лисичек. Приготовление этого блюда необходимо начать с обжарки мяса на сливочном масле. Как только телятина будет готова, ее придется ненадолго отложить в сторону, а в масле и мясном соку пассеровать лук и лисички с добавлением белого вина. В форму для запекания выкладывается мясо, крупные куски картофеля и грибы с луком в соусе. В духовке готовится такое блюдо не меньше часа, а подается со свежей зеленью.

Существует и менее калорийный рецепт второго блюда с грибами. Для его приготовления необходимо очистить кабачки таким образом, чтобы они приобрели форму лодочки. В выемку закладываются обжаренные лесные грибы с луком и томатами, сверху все посыпается сыром и запекается в духовке до полной готовности.

Источник:

fb.ru

Грибные блюда (99 рецептов с фото) - рецепты с фотографиями на

Грибные блюда

  • Грибы
  • Чеснок
  • Масло оливковое
  • Лук репчатый
  • Сухарики

  • Яйцо куриное
  • Паприка сладкая
  • Масло растительное

  • Фасоль
  • Петрушка
  • Соль
  • Вода

  • Зелень
  • Соль
  • Лист лавровый

  • Укроп
  • Специи
  • Сметана
  • Молоко
  • Мука пшеничная

Источник:

www.povarenok.ru

Блюда из грибов - Вторые блюда - Кулинарные рецепты по приготовлению вкусных домашних блюд с пошаговыми фотографиями

Блюда из грибов

В категории «Блюда из грибов» находится большое количество бесплатных кулинарных рецептов с фото по приготовлению различных блюд с грибами. В мире существует огромное количество съедобных грибов, многие из которых являются питательными и полезными для организма человека. Грибы собираются в дикой природе и выращиваются в сельском хозяйстве. Некоторые виды грибов относятся к деликатесам и имеют высокую цену. Грибы отличаются своим специфическими вкусом и ароматом. В кулинарии можно встретить множество рецептов по приготовлению грибных блюд. Грибы жарят, варят, тушат и запекают. А также из грибов делают заготовки на зиму, например, в сушёном или засоленном виде, что позволяет готовить грибные блюда в любое время года. Грибы богаты белком, углеводами, витаминами и минеральными веществами. К большинству рецептов из рубрики «Блюда из грибов» прилагаются фотографии процесса приготовления, а также фото готового блюда. Готовьте вкусные вторые блюда из грибов по нашим рецептам. Успехов Вам!

Тортилья картофельная с грибами

Картофель, яйца куриные, лук репчатый, грибы, чеснок, соль, масло растительное (лучше оливковое).

  • Вторые блюда
  • Из картофеля
  • Дата: 06.04.2015
  • Просмотров: 30
  • Рейтинг: 0.0/0

Тушеная капуста с грибами в лаваше

Капуста свежая, морковь, лук репчатый, шампиньоны, томатная паста, сахар, перец черный молотый, соль, уксус столовый (по желанию), лаваш тонкий, масло растительное.

  • Вторые блюда
  • Блюда из капусты
  • Дата: 28.03.2015
  • Просмотров: 43
  • Рейтинг: 0.0/0

Картофельные зразы с курицей и грибным соусом

Картофель, филе куриное, яйцо куриное, грибы белые (отваренные и нарезанные), грибной бульон, лук репчатый, чеснок, крахмал, мука, масло растительное, соль, перец.

  • Вторые блюда
  • Из картофеля
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 17.12.2014
  • Просмотров: 29
  • Рейтинг: 0.0/0

Картофельные зразы с грибами

Картофель, яйца куриные, грибы лесные (отваренные и нарезанные), лук репчатый, крахмал, масло сливочное для обжарки грибов, масло растительное для обжарки зраз, панировочные сухари, соль.

  • Вторые блюда
  • Из картофеля
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 04.12.2014
  • Просмотров: 13
  • Рейтинг: 0.0/0

Куриная грудка с грибами и рисом

Куриная грудка, грибы лесные вареные, рис длиннозерный, сыр твердый, сметана, майонез, лук репчатый, чеснок, приправа для курицы, масло растительное для обжарки, соль, перец.

  • Вторые блюда
  • Из курицы
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 29.10.2014
  • Просмотров: 114
  • Рейтинг: 0.0/0

Гуляш из куриной грудки с грибами

Филе куриной грудки, лук репчатый, отваренные лесные грибы, растительное масло для обжарки, помидоры небольшие, соль и специи.

  • Вторые блюда
  • Из курицы
  • Автор: Надежда Векшина
  • Дата: 30.09.2014
  • Просмотров: 92
  • Рейтинг: 0.0/0

Картофельные котлеты с грибным соусом

Картофель вареный, лук репчатый, грибы (шампиньоны), яйцо, мука, сметана, панировочные сухари (или мука), масло растительное для обжарки, соль, перец.

  • Вторые блюда
  • Из картофеля
  • Дата: 03.12.2013
  • Просмотров: 15
  • Рейтинг: 0.0/0

Котлеты из гречки и грибов

Гречка, грибы шампиньоны или вешенки, картофель крупный, лук репчатый, чеснок, мука, масло растительное для обжарки, соль, перец, кориандр.

  • Вторые блюда
  • Блюда из круп
  • Дата: 28.11.2013
  • Просмотров: 36
  • Рейтинг: 0.0/0

Свинина по-французски в аэрогриле

Шейка свиная, обжаренные в растительном масле шампиньоны, помидоры, майонез (лучше домашний), сыр тертый, свежая зелень и овощи для украшения, соль, перец.

  • Вторые блюда
  • Из свинины
  • Дата: 17.11.2013
  • Просмотров: 74
  • Рейтинг: 0.0/0

Лосось с грибами в тесте

Филе лосося, шампиньоны, белое сухое вино, лук репчатый, куриный желток, грецкие орехи очищенные, свежие крошки белого хлеба, измельченная петрушка, измельченный эстрагон, готовое слоеное тесто, соль, перец, бульон куриный, сметана, масло сливочное, лук-порей (зеленая часть).

Источник:

recepty-kulinarnye.ru

Скачать Грибы

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки, С. Иванова

Стыдно сознаться, но не читала многое из литературы в школе. Сейчас вот восполняю. Искала "Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки" для скачивания. Вышел ваш сайт. Не пожалела, что к вам зашла. Одна СМС на телефон - и книга моя! Бесплатно! Спасибо вам за это! Так будет всегда или будет когда-то платный контент?

все ок, скачал прочитал. никаких проблем не возникло. Твердую 4+ сайт заслуживает

Те, кто смотрел эту страницу, также интересовались:

Часто задаваемые вопросы

1. Какой формат книги выбрать: PDF, EPUB или FB2?

Тут все зависит от ваших личных предпочтений. На сегодняшний день, каждый из этих типов книг можно открыть как на компьютере, так и на смартфоне или планшете. Все скачанные с нашего сайта книги будут одинаково открываться и выглядеть в любом из этих форматов. Если не знаете что выбрать, то для чтения на компьютере выбирайте PDF, а для смартфона - EPUB.

2. Можно ли книги с вашего сайта читать на смартфоне?

Да. Как для iOS, так и для Android есть много удобных программ для чтения книг.

3. В какой программе открыть файл PDF?

Источник:

carinabook.info

Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки в городе Кемерово

В представленном каталоге вы всегда сможете найти Грибы. Первые и вторые блюда, заготовки по доступной стоимости, сравнить цены, а также посмотреть иные предложения в группе товаров Дом, семья, быт. Ознакомиться с параметрами, ценами и рецензиями товара. Доставка товара может производится в любой населённый пункт России, например: Кемерово, Ярославль, Воронеж.