Книжный каталог

Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Перейти в магазин

Сравнить цены

Категория: Дом, семья, быт

Описание

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Сравнить Цены

Предложения интернет-магазинов
Трошкина Е. (ред.) Рецепты лучших шеф-поваров Москвы Рыба и морепродукты Трошкина Е. (ред.) Рецепты лучших шеф-поваров Москвы Рыба и морепродукты 3500 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Аносова Е. (ред.) #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров Аносова Е. (ред.) #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров 1390 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
Салаты и закуски. Шефы миксуют. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров Салаты и закуски. Шефы миксуют. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров 823 р. bookvoed.ru В магазин >>
#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров 919 р. ozon.ru В магазин >>
Федотова И. (сост.) Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами Федотова И. (сост.) Паназиатское меню. Авторские рецепты знаменитых поваров с иллюстрированными мастер-классами 431 р. chitai-gorod.ru В магазин >>
#Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров #Шефы миксуют. Салаты и закуски. Авторские рецепты знаменитых шеф-поваров 1221 р. labirint.ru В магазин >>
Коллектив авторов Готовим блюда из фруктов и ягод Коллектив авторов Готовим блюда из фруктов и ягод 119.9 р. litres.ru В магазин >>

Статьи, обзоры книги, новости

Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Объем: 192 стр. цветные иллюстрации

Год издания: 2010

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом «Ресторанные ведомости». Ее авторы – знаменитые шеф-повара – представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для читателей авторы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Источник:

sorting-book.ru

Кулинарные книги » Рыба и морепродукты

Рыба и морепродукты. Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости

Год публикации: 2012

Отправка: На складе

ISBN: 978-5-271-30818-5, 978-5-17-069835-6

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом “Ресторанные ведомости”. Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для читателей авторы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Не пропустите следующие книги:

Как правильно готовить дичь и рыбу (подарочное издание)

Число страниц: 112 » Цена: 268 руб.

100 лучших салатов из крабовых палочек и кальмаров

Число страниц: 64 » Цена: 30 руб.

Православное целебное питание в будни, посты, праздники

Число страниц: 384 » Цена: 214 руб.

Постный стол

Число страниц: 32 » Цена: 25.2 руб.

Кулинарная книга молодой семьи. 1000 кулинарных идей

Число страниц: 416 » Цена: 481 руб.

Добавьте свой рецепт! Последние записи: Кулинарные советы!

Недозревшие помидоры быстрее поспевают, если их положить в кастрюлю вместе со спелым яблоком и закрыть крышкой.

Рыбу можно варить вместе с головой, достаточно удалить глаза и жабры. А вот жарят рыбу обычно без головы.

Разделы кулинарных книг

Перепечатка материалов разрешена только с упоминанием источника.

Источник:

www.my-diet.ru

Книга: Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров Аннотация к книге "Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров"

Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления.

Для наших читателей мы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Если вы обнаружили ошибку в описании книги "Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров" , пишите об этом в сообщении об ошибке. Спасибо!

Источник:

www.labirint.ru

Рыба и морепродукты: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров скачать в формате PDF, МБ

Рыба и морепродукты: Авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров

Посетители, находящиеся в группе Гости, имеют ряд ограничений на скачивание книг.

После регистрации будут доступны все ссылки для скачивания, а также скрыта реклама на сайте.

— Файл формата DjVu можно открыть при помощи программ DjVuReader или WinDjView.

— Файл формата pdf можно открыть при помощи программы Adobe Reader.

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикаци.

Портал Книжка.info является самообновляемой электронной библиотекой книг, информацию в которую добавляют пользователи, согласные с тем, что они не нарушают авторских прав. На данном сайте представлены исключительно ссылки на другие ресурсы. Любое размещение информации, нарушающее авторское право будет незамедлительно удалено.

Источник:

www.knidka.info

Рыба и морепродукты

Скачать книги

Для скачивания материала заполните поле ниже и нажмите скачать.

Издательство: Ресторанные ведомости, Астрель, АСТ

Описание: Содержание этой книги основано на коллекции лучших рецептов, собранной Издательским домом "Ресторанные ведомости". Ее авторы - знаменитые шеф-повара - представляют читателям свои собственные разработки в области современной кулинарии и гастрономии. Здесь продемонстрированы актуальные тенденции рыбной кухни, приоткрыты профессиональные секреты, показаны тонкости приготовления блюд из разных видов рыбы и морепродуктов. Многие рецепты представлены в формате наглядных мастер-классов, позволяющих подробно изучить все этапы приготовления. Для читателей авторы специально отобрали рецепты, которые можно без труда воспроизвести на домашней кухне из доступных продуктов. Попробуйте приготовить любое из блюд и откройте для себя смелые, оригинальные вкусовые сочетания.

Источник:

r-e-f.ru

Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров в городе Краснодар

В нашем интернет каталоге вы можете найти Рыба и морепродукты: авторские рецепты от знаменитых шеф-поваров по доступной цене, сравнить цены, а также найти похожие книги в группе товаров Дом, семья, быт. Ознакомиться с параметрами, ценами и обзорами товара. Доставка производится в любой город РФ, например: Краснодар, Санкт-Петербург, Оренбург.